Diese super leckere Manner-Torte mit Manner-Sahne und Nuss-Nougat-Creme ist knusprig, sahnig, schokoladig und obendrein noch tierleidfrei - es ist eine unwiderstehliche Kombination aus saftigen Böden, sahniger Manner-Creme, Nuss-Nougat-Füllung und Knusper-Waffelschnitten. Auch für Nicht-Veganer könnt ihr diese Torte ohne Bedenken backen - es wird niemand überhaupt merken, dass sie Torte ohne Ei und ohne Milch auskommt! Mein Rezept findet ihr wie immer hier auf meinem Blog zum Nachlesen und zum Ausdrucken:
Manner Torte Zutaten:
Für den Teig:
450 g Mehl
350 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
12 EL Albaöl oder mildes Rapsöl (ich empfehle Albaöl!)
500 ml Wasser (kein Sprudel!)
Für die Manner-Sahnecreme:
400 ml Schlagcreme, gekühlt
6 g Agartine (1 Tütchen)
100 ml Wasser
200 g Manner-Waffeln
200 g Nuss-Nougat-Creme
Für die Dekoration:
300 ml Schlagcreme, gekühlt
1 Päckchen Sahnefest
etwas Zucker nach Belieben
150 bis 200 g Manner Schnitten
Das Originalrezept findet ihr hier: Ich habe es nur ein wenig abgewandelt.
#mannertorte #veganemannertorte #mannerschnittentorte
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Viel Spaß beim Nachbacken!
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Mein Video dürft ihr gerne mit euren Freunden, der Familie und in euren Gruppen teilen!
P.S.: Zeigt mir eure Torten auf Facebook und Instagram mit dem Hashtag #sugarprincessy! Ich freue mich auf eure Fotos!
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Ihr findet mich auch überall hier (Facebook, Instagram, Blog, Twitter, Google+):
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Meine Backhelfer:
Kitchen Aid in Liebesapfelrot:
Kitchen Aid in Seidenpink - Vorteilsset (mega toll!!!):
Springform mit 26 cm Durchmesser:
Tortenmesser:
Tortenplatte:
Tortendrehplatte:
Spritztülle Wilton 1 A (große Lochtülle):
Spritztülle Wilton 8B (große offene Sterntülle):
Spritztülle 1M (Sterntülle) (3-er Set Tüllen - lohnt sich):
Spritzbeutel:
kleine Winkelpalette:
Teigkarte:
Tortenretter:
Tortenring:
Tortenmesser inklusive Heber: (das ist nicht genau das, was ich habe, aber meins habe ich leider nicht mehr gefunden)
Silikon-Teigschaber-Set in rosé:
Silikon-Teigschaber-Set in rot:
Mein Equipment:
Kamera: Canon Legria HF G 40:
Ton: Rode Filmmaker Kit:
Licht: Softbox Set Neewer:
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